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    Neste sábado (20), os amantes de trigo tem um encontro marcado aqui no Mucha Breja. Direto da Europa, chegam os chopps Vedett (Bélgica) e Erdinger (Alemanha) fresquinhos para você.

    Vedett (Bélgica)

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    A Vedett Extra White é uma cerveja que apresenta na sua coloração um amarelo palha muito claro, ótima formação de espuma e maravilhosa retenção. Exibe turvação, uma das características de cervejas que levam trigo não maltado na composição. Como toda a witbier clássica, as notas cítricas vêm das adições de casca de laranja junto com o condimentado do coentro.

    Nesta cerveja, em especial, o coentro está em evidência juntamente com o floral do lúpulo, nos passando uma incrível sensação próxima a de um chá verde. Em segundo plano, os aromas dos cerais não maltados com fermento nos remetem à massa de pão fermentando. Possui uma boa acidez seguida do amargor leve e agradável.

    Erdinger (Alemanha)

    O Chopp da Erdinger é o chopp de trigo mais consumido no mundo. Ela conquista tantos fãs pelo mundo graças ao seu sabor inesquecível.

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    Leve e muito refrescante, a Erdinger Weiss é uma cerveja dourada e turva, coroada com um creme branco, denso e persistente. Seu aroma apresenta trigo, aveia e um leve toque de banana e cítricos, resultando em um sabor equilibrado, combinando com seu aroma e dando um toque especial de malte adocicado.

    Ambas as cervejas terão os copos oficiais a disposição para o chopp (quantidade limitada).

    Cardápio do Sábado

    cardapio-da-semana

     

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