Esquentando pra Oktoberfest deste sábado, o Mucha Breja abre nesta com o Chopp da Dogma Citra Lover + o lançamento da Burgman: Casca Lima, uma refrescante witbier.

“Basicamente, a Citra Lover é uma New England, ou seja, corpo aveludado, alto, sem maltes caramelos e com um amargor mais limpo.” afirma Bruno Moreno – sócio-proprietário da cervejaria Dogma.

A Citra Lover tem uma carga de 20G/L de lúpulo. Uma Imperial IPA com 8,5% de teor alcoólico, 85 IBUs (Unidade de Amargor) e no formato lata, para preservar todo o seu frescor e características.

“Utilizamos a mesma técnica da Rizoma, o hop boost, adicionando o lúpulo apenas no final da fervura. O malte está presente para dar equilíbrio, mas o lúpulo é a estrela da receita, tanto no aroma como no paladar”. completa Bruno.

Da Burgman, o lançamento será coletivo e simultâneo nas duas unidades do Mucha Breja + Quiosque da Burgman e Empório Chopp Cerva.

Delicada e saborosa, essa witbier traz em sua fórmula raspas de casca de limão siciliano e sementes de coentro, combinando perfeitamente o condimento com o cítrico, proporcionando uma experiência única de refrescância e leveza.

Perfeita para nosso clima de praia. Venha provar e comprovar! Mas corra, que o estoque é limitado.

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